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TONKATSU SAUCE
돈까스 소스
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일본 요리로, 돼지고기를 가늘게 썰어서 튀긴 음식입니다.
돈까스의 주된 재료는 돼지고기이며, 일반적으로 돼지 안심이나 등심을 사용합니다.
돼지고기는 망치로 두껍게 늘어진 후 밀가루, 계란물, 빵가루
순서로 묻혀서 튀겨집니다.
이후 고기가 바삭하게 튀겨지 외부는 황금색으로 변합니다.
전통적인 돈까스는
돈까스 특징과 소개
Features and Introduction
Required information
필수 표기정보
제조국
KOREA
브랜드
YUMSIK
OEM
가능
제조사
5군데
규격
2kg x 6
보관방법
서늘한 곳
최소주문
200kg
유통기한
6개월
알레르기
있음
인증마크
HACCP
바삭바삭한 돈까스를 만들어 보세요.
Tonkas Recipe
전통 돈까스 레시피
재료
·돼지고기: 4조각
·밀가루: 약 1/2컵
·계란: 2개
·빵가루: 약 1컵
·소금: 약간
·식용유
준비시간
10~15분 정도 소요
·돼지고기 썰기: 약 5~10분
·밀가루, 계란, 빵가루 분리: 약 5분
·YUMSIK SAUCE
조리방법 / 시간
15~20분 정도 소요
1. 돈까스를 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
2. 돈까스를 밀가루, 계란, 빵가루 순서로 차례로 묻힌다.
3. 팬에 기름을 두르고 중간 불에 돈까스를 구워준다.
4. 한쪽 면이 골드 브라운으로 변하면 뒤집어서
반대 면도 같은 방식으로 구워준다.
5. 돈까스가 완전히 익혀지고 바삭하게
노릇해질 때까지 조리한다.
6. 맛있는 YUMSIK SAUCE에 찍어 드시면 완성
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- 상품의 색상은 해상도에 따라 차이가 있을 수 있습니다.
- 상품의 박스사진과 제품이미지는 다를 수 있습니다.
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